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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deLenguado con almendras
Descripción de la receta Lenguado con almendras
Una receta muy sencilla de lenguado con una salsa de nata y almendras. Anímate a hacerla, no te llevará mucho tiempo.Recetas de Pescados » Lenguado
Preparación en 20 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 29 Diciembre de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Lenguado con almendras?
- 4 lenguados
- 1/4 kg de nata líquida
- 50 gr de almendras tostadas y peladas
- 4 cucharadas de tomate frito
- Aceite vegetal
- Harina
- Sal
¿Cómo se prepara Lenguado con almendras?
Primeramente sazonamos los lenguados con sal, los pasamos por harina y después los freímos en aceite. Cuando empiecen a coger un color doradito, los sacamos y los vamos colocando en una fuente para horno.
A continuación, machacamos las almendras y mezclamos con el tomate y la nata caliente. Para terminar vertemos esta salsa sobre los lenguados y metemos la bandeja en el horno (a máxima temperatura) durante 5 minutos.
** Foto orientativa encontrada en el blog: "lacocinademila".
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La receta Lenguado con almendras tiene 3 comentarios
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basset hound
Hola, en mi pueblo hay muchos almendros y me gusta hacer platos con almendras. Hoy haré la salsa que aqui nos explican, pero cambiaré el pescado por carne. Saludos. Lenguado con almendras. basset hound el 02-10-2010
tabaler petit
Me encanta esta receta, gracias por compartirla celena. Lenguado con almendras. tabaler petit el 29-04-2010
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